Ingredienti:
1 kg. di arance, 1 cipollotto, 10 olive nere, olio, sale, pepe.
Sbucciare le arance, che devono essere molto succose, tagliarle a fette. Tagliare il cipollotto e mischiare il tutto con le arance tagliate, le olive nere il sale il pepe e l’olio.
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